Casiers style Japonais, Crabes des neiges

CASIER CRABE DES NEIGES

Casier à crabe des neiges ou trappe à crabe construites selon vos propres spécifications. Nous fabriquerons vos trappes à crabes des neiges selon votre façon de pêcher et adaptés à votre lieu de pêche. Nous les assemblons selon la hauteur, le poids et le maillage requis. Vous pourrez choisir la couleur du netting à crabe, des cônes et aussi de votre fil de montage. Nous fabriquons des trappes à crabe pour toute la Gaspésie, les îles-de-la-madeleine, la Côte-Nord, le Nouveau-Brunswick et la Nouvelle-Écosse.

La chair de crabe est utilisé dans de nombreuses recettes culinaires à travers le monde, prisé pour son goût doux, délicat et sucré. La chair de crabe est faible en gras et contient environ 82 kcal pour 35 g.

La pêche

La pêche du crabe des neiges dans l’est du Canada a débuté en 1960. D’abord sous forme de prises accessoires par les dragueurs de poisson de fond près de Gaspé, au Québec. Son développement a été lent jusque dans les années 1980. Ensuite à l’aide de casier à crabe des neiges , elle a connu une expansion rapide, qui allait l’amener à devenir une des plus grandes pêches du pays, de par la quantité et la valeur de ses débarquements. Sur le plateau néo-écossais, la pêche du crabe des neiges existe depuis le début des années 1970; elle produisait alors des débarquements de l’ordre de 1 000 t.

Après avoir atteint 1 500 t en 1979, ces débarquements ont fléchi considérablement au milieu des années 1980. Une forte vague de recrutement à la pêche a été observée en 1986. Les débarquements totaux ont atteint des sommets sans précédent, d’environ 10 000 t chaque année, au début de la décennie 2000. Les femelles n’ont pas de valeur commerciale en raison de leur plus petite taille. Cela contribue à les mettre à l’abri des dangers de l’exploitation humaine et à protéger leur capacité de reproduction.

CASIER CRABE DES NEIGES

https://www.dfo-mpo.gc.ca/species-especes/profiles-profils/snow-crab-crabe-neiges-atl-fra.html