Accessoires Chasse, Chasse

CROCHET A VIANDE INOX

Crochet en Acier Inoxydable 3/8″

Crochet de boucherie en acier inoxydable

– Suspension de Viande, Gibier et Boucherie

Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce crochet de suspension 3/8″ est spécialement conçu pour les chasseurs, bouchers, abattoirs, fumoirs, charcuteries et ateliers de transformation. Sa construction robuste assure une capacité de charge supérieure, idéale pour suspendre les quartiers de viande, carcasses de gibier, jambons, saucissons ou pièces entières lors du refroidissement, de la maturation, du fumage ou de l’entreposage.

Le diamètre de 3/8″ (≈ 10 mm) lui confère une rigidité exceptionnelle, empêchant toute déformation même sous charge élevée. Résistant à la corrosion, il demeure parfaitement sécuritaire en environnement réfrigéré, humide ou salin. L’acier inoxydable empêche également la formation de rouille et respecte les normes d’hygiène alimentaire, un atout indispensable pour les professionnels.

Choix privilégié des chasseurs, boucaniers, bouchers artisanaux, transformateurs de viande et amateurs de fumoirs.

✅ Caractéristiques principales

• Diamètre : 3/8″ (≈ 10 mm)

• Matériau : Acier inoxydable  316 (grade alimentaire)

• Résistant à la rouille, à l’humidité et aux environnements froids et salins

• Conçu pour la viande de gibier, bœuf, porc, agneau, volailles, etc.

• Peut servir pour séchage, maturation, fumage, transport ou stockage

• Facile à nettoyer, réutilisable, hygiénique

• Fabriqué pour usage intensif (commercial ou domestique)

Exemples d’utilisations

• Chambre froide de boucherie

• Abattoirs et postes de découpe

• Fumoir à viande et fumage artisanal

• Séchage de charcuteries (coppa, pancetta, saucisson, etc.)

• Suspension de gibier : chevreuil, orignal, sanglier, dinde sauvage, etc.